Gastronomia

La comida tipica de Atlantida esta basada en carnes, pescado, mariscos y sopas. Sin embargo posee gran variedad de ricos platillos preparados con ingredientes como: vegetales, frutas, arroz, frijoles, huevos, productos lácteos, embutidos y harina.

Uno de los platos más representativos de la comida tipica de atlantida son las famosas baleadas, las que según cuenta la historia nacieron en la bella ciudad de La Ceiba.

Fue una jóven Ceibeña que comenzó su negocio de tortillas de harina con frijoles en la línea, donde pasaba el tren de lleno de trabajadores de las compañias bananeras en 1964.

En todo el departamento de Atlántida las comidas tipicas que se sirven en la mayor parte de hogares van acompañados de guineos (bananos), yuca o platano cocidos, tajadas de platano fritas y en raras ocasiones de tortillas de maíz.

Entre los habitantes de la ciudad de La Ceiba es muy común el consumo de “bululos” una especie de pan blanco fabricado por una panadería netamente Ceibeña.

Los comen en todas formas, con café, mantequilla, frijoles fritos, en fín, solos o acompañados los bululos son una delicia al paladar. Si visita La Ceiba no deje de comerse un rico bululo con café o con lo que usted guste.

Comidas tipicas de la Ceiba

A continuación encontrará una lista con las comidas tipicas de atlantida, es seguro que no están todas enumeradas pero con esto ya podrá hacerse una idea de la dieta principal de los habitantes del departamento de Atlántida.